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維霖診所葛雨晴葛雨晴
林副處長說，辦理梅子節活動的同時也是告知大家梅子入手下手採收了，南投縣青梅產量佔全國產量1/3以上，首要產地在信義、水里、國姓、仁愛，產期在3月中至5月初，即日起至4月底縣內辦理多場相關流動，歡迎喜愛梅子的民眾踴躍參加。

春分這天天氣風涼又不酷熱，很多爸爸媽媽帶著小朋侪一路體驗製梅樂趣，有力的親身槌，沒力確當啦啦隊，年數最小的不到2歲，還有的小小伴侶沒做好就火燒眉毛想吃，讓現場歡笑聲不息。南投梅子節舉止舉辦迄今已20多年，今年因疫情關係僅開放預約200個名額、現場報名300個名額，開放報名後很快額滿。
立委許淑華、縣議員陳淑惠、縣府農業處副處長林美珠、信義鄉長全志堅、縣農會總幹事曾明瑞、信義農會理事長藍明憲、總幹事何建中等都一路DIY同樂。

【大成報記者何秀菁／南投報道】又到梅子採收季！為了吸引大家到南投賞梅、品梅、做梅，南投縣府及信義鄉農會特別在3月20日春分這天，在梅子夢工廠辦理南投梅子節開幕活動「春分一簍梅－製梅DIY」，約請各人體驗手作青梅，同時請同德高中協助研製梅子輕食點心供民眾品嘗，500位參與民眾手持木槌一起製梅，排場十分壯觀。
許立委指出，吃梅對身體有益，全國最大的梅子產區就是南投縣，特別信義、水里栽培面積最大，每一年縣府城市與農會舉行梅子節舉止推行梅子產業，除了賞梅、品梅，還行銷各種梅子加工產品，迎接全國朋侪多到信義鄉旅遊。
何總幹事說，今年梅子產量較去年多，且年初的雨水也讓梅子更大更多汁，除了開幕是日的製梅DIY流動，即日起至4月24日，只要團體達20人以上即可預約體驗製梅活動；別的，每週日也有食農教育手作蔬食「古先生鮮煮食」活動，26日起至4月17日也有「來去山上煮一餐」活動，供民眾品嘗多種美食，即日起受理預約。